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Nos ?ltimos anos, o brasileiro est? mais preocupado com o que consome e como esse alimento poder? impactar em seu bem-estar e sa?de. Prova disso ? o faturamento do setor de alimentos saud?veis e produtos naturais. Em 2015, esse mercado movimentou R$ 80 milh?es. As previs?es para 2019 s?o otimistas: espera-se que esse n?mero alcance R$ 108,5 bilh?es.

Dentre os produtos naturais mais consumidos, a Folha Verde, conhecida loja do ramo, destaca o Goji Berry, c?psulas de caf? verde e hibisco, ch? verde e Whey protein. Goji Berry ? uma planta proveniente do Tibet com fortes efeitos emagrecedores. Quando consumida regularmente, em c?psulas ou ch?, tamb?m fortalece o sistema imunol?gico, aumenta a sensa??o de saciedade e diminui a compuls?o por doces.

Caf? verde ? o gr?o do caf? antes de passar pelo processo de torra (que d? a cor escura que conhecemos). Ele ? mais amargo do que o gr?o convencional e tamb?m possui mais cafe?na. Dessa maneira, entra na lista de alimentos termog?nicos, assim como o ch? verde.

Esse vem da planta Camellia sinensis, a mesma que d? origem ao ch? preto e ao branco. Al?m de acelerar o metabolismo (por ser termog?nico), tamb?m ? antioxidante. O ch? verde, quando combinado a uma dieta de baixa caloria, ajuda a queimar a gordura localizada, aquela mais dif?cil de perder.

J? o Hibisco vem da flor Hibiscus sabdariffa. Seu sabor lembra a framboesa e ele ? um potente diur?tico. Assim, evita o incha?o. Al?m disso, ele tamb?m acelera a queima de gordura e facilita a digest?o.

Por fim, o Whey Protein n?o ? um produto emagrecedor, mas ? o queridinho de quem quer ganhar massa muscular, pois quando associada ? muscula??o, aumenta a hipertrofia. Trata-se de uma prote?na extra?da do soro do leite que pode ser concentrada, isolada (mais proteica) ou hidrolisada (de r?pida absor??o).

Whey tamb?m tem a??o antioxidante e fortalece o sistema imunol?gico. Para emagrecer ou ganhar massa muscular de forma saud?vel, por?m, n?o basta consumir os produtos citados acima. ? preciso ter h?bitos de vida mais saud?veis. Especialistas indicam:

1. Coma alguma coisa a cada tr?s horas

A explica??o ? simples: fazer jejum faz o corpo queimar a massa muscular, ou seja, favorece o aparecimento da massa magra. E, enquanto faz isso, o corpo armazena tecido gordurosa, tendo efeito contr?rio ao desejado.

2. Conhe?a novos sabores

Seu prato precisar? ser colorido para ser nutritivo. Por isso, que tal conhecer novos sabores e experimentar comidas que nunca provou antes?

3. Coma mais frutas e vegetais

As frutas, legumes e verduras s?o ricas e vitaminas, fibras e at? prote?nas. Por isso, elas precisam estar em seu card?pio di?rio. Ah, as frutas adocicadas tamb?m controlam aquele desejo por a??car!

4. N?o se esque?a de beber muita ?gua

Durante a refei??o n?o ? muita recomendado beber ?gua, mas de cinco a dez minutos antes de comer, sim. E, claro, durante o dia tamb?m. Dois litros de ?gua ? o ideal diariamente.

5. Entrada e prato principal, sim!

Se voc? comer sempre uma salada como entrada, voc? ir? se saciar antes de exagerar no prato principal. Para a salada, invista em folhas verdes, principalmente as verdes escuras, que s?o mais nutritivas. Tempere com lim?o, azeite, sal marinho e ervas. Nada de tempero prontos e industrializados, hein?

6. Menos frituras, por favor!

Substitua as frituras por alimentos assados, que tamb?m ficam crocantes e s?o muito mais saud?veis. E, em vez de assar com ?leo de soja, tempere-os ap?s retirar do forno com azeite de oliva extra virgem.

7. D? adeus a alguns alimentos

Evite o consumo di?rio: maionese, a??car branco, ?lcool, creme de leite, doces e produtos industrializados.

8. Um carboidrato por refei??o ? mais do que suficiente

Nada de misturar arroz, macarr?o e batata na mesma refei??o, hein?

9. Gr?o s?o sempre bem-vindos

Feij?o, gr?o de bico, ervilha, castanhas e oleaginosas s?o alimentos saud?veis.

10. Beba ch?s

Muitos ch?s agem em combate ao incha?o, como ch? verde, preto, branco, hibisco, entre outros.

FONTE: iBAHIA