Nesta terça-feira, 6 de agosto, a Vigilância Sanitária de Palmares realizará uma importante oficina sobre boas práticas de manipulação de alimentos. O evento acontecerá a partir das 8h da manhã no Centro de Formação de Professores e tem como objetivo aprimorar as práticas de conservação da proteína animal, essencial tanto para o mercado público municipal quanto para o comércio em geral.
Com a participação prevista de 300 comerciantes, a oficina abordará técnicas e orientações para garantir a segurança alimentar e a qualidade dos produtos oferecidos à população. A ação visa promover a conscientização sobre a importância da manipulação adequada dos alimentos e a correta conservação das proteínas, contribuindo para a saúde pública e a satisfação dos consumidores.
