Quando conhecer uma pessoa, nem se preocupe em saber o nome dela, preocupe-se em perguntar qual tipo de chocolate ela prefere. Se a resposta for amargo, fique esperto: cientistas da Universidade de Innsbruck, na Áustria, acabam de chegar à conclusão de que as pessoas psicopatas realmente gostam do sabor amargo. E dizem mais, quem consegue desfrutar o café sem açúcar e o gin tônica, também pode ser um psicopata.

O que revelou o estudo?

Os pesquisadores austríacos estudaram quase 1.000 paladares diferentes para chegar a esta conclusão: as pessoas que gostam de comida amarga tendem a ser mais desagradáveis: vaidosas, egoístas, sádicas, narcisistas, e até mesmo psicopatas.

De acordo com o estudo, os resultados sugerem que as pessoas que têm prazer em alimentos e bebidas de gosto amargo têm um lado mais obscuro na sua personalidade. Estes resultados são a primeira evidência clara de que as preferências de sabor amargo estão ligadas a a traços de personalidade malévolos.

Não apenas uma, mas duas experiências provaram que isso seja assim. No primeiro experimento, um grupo de 500 pessoas foi convidado a avaliar o quanto gostavam de certos alimentos. Estes homens e mulheres, com uma idade média de 35 anos, também completaram quatro diferentes questionários sobre sua personalidade. As perguntas tinham objetivo de testar os níveis de agressividade, tolerância à provocação e tendência à violência física..

Os pesquisadores explicaram que, no geral, o sabor amargo surgiu como um pressuposto para maquiavelismo, psicopatia, narcisismo e sadismo diário. Em contrapartida, as pessoas agradáveis, amáveis, simpáticas e cooperativas, tendem a não gostar de alimentos amargos.

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