Publicada em 07/05/2019 às 17h16.
Cachaça Misturada é destaque na Feira da Agricultura Familiar em Pesqueira
Além da cachaça, chama atenção os bordados em ponto cruz, pesos de porta com retalhos e cachecóis de renda.

Imagem: Henrique Cavalcanti/Portal Nova Mais


A Feira de Agricultura Familiar é realizada uma vez por mês, na Praça Dom José Lopes, no centro de Pesqueira, Agreste de Pernambuco. Feirantes de várias partes do estado participam e expõem seus diversos produtos que incluem tapiocas recheadas, xerém com galinha, bode assado, hortaliças, doces e artesanatos produzidos com material reciclado. Sempre na terça-feira, das 14h às 19h.


Um dos protagonistas da feira se tornou a “cachaça misturada”, que é produzida com casca de pau e aguardente, precisando ficar em conserva entre 15 a 20 dias para definir o sabor. Abacaxi, maçã e pera também estão entre os ingredientes.


Criadora da receita, a dona de casa Gilma de Holand, faz parte da Associação do Portal e destaca o sucesso do produto:


- “O consumidor pode adquirir qualquer garrafa a partir de R$ 15. Turistas de várias partes do país já garantiram unidades do produto e se encantaram pelo sabor. Alguns especialistas afirmam que as ervas utilizadas na bebida são afrodisíacas”, afirmou.


Todo valor arrecado nas vendas é investido na associação. Em quase três anos, a feira já movimentou 100 mil reais dentro do município. Durante a realização, exposições culturais acontecem, além de shows com a participação de artistas locais e regionais. A entrada é gratuita.

 

 

Imagem: Henrique Cavalcanti/Portal Nova Mais

 

Imagem: Henrique Cavalcanti/Portal Nova Mais

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