As maçãs são uma adição fundamental na sua
dieta. Saudáveis e nutritivas, têm vários benefícios para a saúde, entre os
quais, na prevenção de doenças crônicas, redução do colesterol e açúcar no
sangue.
Prevenção de doenças crônicas:
As maçãs são uma fonte rica em fitoquímicos:
compostos com uma forte atividade antioxidante, que inibem o crescimento das
células cancerígenas e diminuiem a oxidação das gorduras do sangue. Uma revisão
de estudos descobriu que pessoas que
comeram uma ou mais maçãs por dia tinham menos risco de vários tipos de câncer.
Reduzir o colesterol e
o açúcar no sangue:
Nunca descasque uma maçã. Dois terços da fibra e a maioria dos
antioxidantes que combatem os radicais livres são encontrados na casca. As
maçãs são uma boa fonte de pectina, que é uma fibra solúvel que pode ajudar a
manter a saúde cardíaca ao reduzir o colesterol LDL e também melhorar o
controle do açúcar no sangue, reduzindo o risco de desenvolver diabetes tipo
2.
FONTE: NOTÍCIA AO MINUTO.
