A cidade e Balneário Piçarras (SC) superou o próprio recorde e fez a maior canjica do país, com 2.080 quilos. Sobremesa produzida no ano passado tinha 1,5 tonelada, segundo a reportagem. O recorde, reconhecido pela empresa RankBrasil. foi quebrado no último sábado (9).

Cerca de 5 mil pratos de canjica foram distribuídos a visitantes da festa Piçarraiá. Para produzir a sobremsa, foram usados 150 quilos de milho, aproximadamente mil litros de leite e outros mil de água, 500 caixas de 395 gramas de leite condensado, 150 gramas de cravo, 120 gramas de canela, leite de coco e coco ralado.

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